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这些坏习惯居然有益健康

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你常常不吃早餐、爱喝咖啡、爱吃鸡蛋、喜欢偶尔小酌几杯红酒或喝个能量饮料吗?一般情况下,人们会将这些行为视为有害健康的坏习惯,但根据一些现代研究的观点,很多“坏习惯”只要正确而适度,不但无害,还会对健康带来一些益处。

不吃早餐

早餐并不是非吃不可。先前一般认为,跳过早餐会造成体重增加,但最近研究发现正好相反。禁食或偶尔跳过几餐,或许其实有助减肥,也就是所谓的间歇性断食。

最受欢迎的间歇性断食是16/8断食法,也就是禁食16小时、吃东西8小时,这样一来多数人的进食时间就是下午12点到晚上8点,跳过早餐。

大型研究发现,就减肥而言,间歇性断食其实跟传统饮食一样可靠,几项动物研究证实间歇性断食还有其他好处,例如降低特定癌症风险,甚至延长寿命,不过还未在人类身上证实。

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喝咖啡

今年3月,美国加州法官判决,星巴克及其他咖啡连锁店必须在产品上加注癌症警示。尽管如此,还是有大量研究指出许多爱喝咖啡的人之所以会发生食道癌,并不是因为咖啡本身具有什么毒害,而是因为他们喜欢喝滚烫的咖啡,导致食道被烫出病变。

不仅如此,研究还证明定期喝咖啡与癌症风险减少及其他健康好处有关,如对抗糖尿病、促进心脏健康等等。

因此医生建议:每天咖啡因摄取量限至在400毫克,约等于3-4杯咖啡。

爱吃鸡蛋

只因为鸡蛋中富含胆固醇,许多人就被“吃鸡蛋会提高胆固醇”的说法洗脑了。其实,鸡蛋里还富含多种营养物质,比如脂肪、蛋白质、以及好几种不太容易从其他食物中获得的重要维他命和矿物质,例如维他命B12、磷等。

而且,如果人体吸收代谢功能正常的话,偶尔多吃几枚鸡蛋也不会造成高胆固醇。值得一提的是,近年来有人以雄性土元虫作为饲料喂鸡,所产出的土元鸡蛋蛋白质高于普通土鸡蛋50%,胆固醇低过50%,富含微量元素,更是养生保健的佳品。

吃高脂肪食物

几十年前,人们认为低脂饮食不仅有益减肥,而且能降低癌症的发病风险,因此对所有脂肪。但一项长达8年牵涉近5万名女性的研究发现,约半数采低脂饮食的女性并没有降低乳癌、大肠癌或心脏病风险,而且也没有减掉太多肥。

所以最新建议指出,适量来自坚果、鱼类、酪梨等食物的健康脂肪,其实对健康是有好处的,所以你可以把这些食物加回你的饮食之中。

喝能量饮料

你是否曾因为喝能量饮料而被婆婆妈妈白眼碎念,说那东西太化学了、会害死你?其实,大部分能量饮料并没有那么糟,其主要成分多为咖啡因、维他命B和牛磺酸,科学研究已经发现这几种成分都对健康安全无虞。

喝一两杯酒

什麽东西吃太多都有害,酒精也不例外。

但部分研究指出,民众适度饮酒(也就是一天1-2杯红酒或啤酒)或许能有健康好处,例如减少老化造成的认知衰退风险。

《阿兹海默症期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)去年刊登的一项研究发现,定期喝酒的人,比起完全不喝酒的人,到了85岁时还没出现认知衰退迹象的机率高出许多。另一项回顾研究的调查,也做出类似结论。

放弃长时间健身

你不一定非得一次在健身房流汗好几个小时,才能变得健康。研究显示比起其他运动,7分钟健身、高强度间歇训练(HIIT)等密集的高强度训练,或许对于练肌肉、保护心脏更有益。

运动心理学家乔丹(Chris Jordan)说:“比起传统上时间较长、强度适中的健身,高强度间歇训练可以提供类似或更好的效果。”

  文章来源: 中华养生保健杂志社     责任编辑:曹旻  复制网址 打印 收藏   
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